• Mexican Bun Paling Mudah Disediakan

    Mexican Bun Paling Mudah Disediakan
    Mexican Bun Paling Mudah Disediakan
    Mexican Bun Paling Mudah Disediakan
    Mexican Bun Paling Mudah Disediakan

    Hola! Hey guys. Iza kalau pergi mall, suka sangat cari Mexican Bun atau dikenali Rotiboy atau PappaRoti. Mexican bun ni memang sedap sangat, nak pula makan waktu minum petang. ☕️

    So hari ni Iza nak share dengan korang cara buat Mexican Bun yang sangat mudah untuk korang sediakan. Let’s go!🖐🏻

    Bahan-bahan roti:

    300g tepung gandum

    70g gula

    30g mentega

    1 biji telur

    1 sudu besar yis

    120g susu suam

    Salted butter (sebagai inti)

    Bahan-bahan topping:

    80g tepung gandum

    70g gula icing

    80g butter

    4 sudu kecil instant coffee

    2 sudu kecil air panas

    1 biji telur

    Cara-cara:

    1. Campur yis dengan susu suam dan biarkan selama 10 minit.

    2. Satukan tepung gandum, mentega, gula dan telur.

    3. Pukul adunan dengan pengadun hingga sebati.

    4. Masukkan campuran susu dan yis tadi, uli hingga sebati.

    5. Rehatkan adunan roti selama 1 ½ jam.

    6. Selepas roti direhatkan, uli semula adunan roti hingga tidak melekit.

    7. Bahagikan adunan roti kepada 4 atau 6 bahagian. 8. Bergantung pada saiz yang korang suka.

    8. Letakkan butter di bahagian tengah adunan roti.

    9. Bulatkan adunan roti dan rehatkan seketika.

    10. Sementara itu, satukan gula icing, butter, telur, tepung gandum dan bancuhan kopi.

    11. Dengan menggunakan piping bag, letakkan topping di atas roti tadi.

    12. Bakar di dalam oven dengan suhu 170°C selama 20 minit.

    Siap! Korang boleh nikmati Mexican Bun ni bersama kopi atau teh bila waktu petang atau susu bila waktu pagi.☺️

    Apa-apa pun, selamat mencuba!🥳