Musim cuti sekolah tiba, muncul juga musim demam.. Anak-anak x sihat so harini sup ayam for lunch! 🤩
Bahan-bahan :
🐔 1/2kg ayam
🐔 Bawang merah, bawang putih, lada hitam
🐔 Halia, akar daun sup, rempah sup & lobak merah
🐔 Kentang & tomato
Cara-cara :
🥣 Tumbuk bawang merah, bawang putih & lada hitam kemudian tumis
🥣 Semasa tumis masukkan 2-3 keping halia hiris dan akar daun sup. Kemudian masukkan 1 1/2 sudu besar rempah sup dan tumis sehingga naik bau
🥣 Masukkan sedikit air diikuti ayam, kenyang & lobak merah
🥣 Tutup periuk, biarkan mendidih
🥣 Apabila mendidih, masukkan garam & seasoning
🥣 Bila dah ok semuanya, part last masukkan tomato, daun sup & bawang goreng
Siapp.. Selamat mencuba Bestie 🫰🏻