Cemilan simple dari kentang yang gampang, enak, creamy, gurih
Bahan-bahan:
250gr kentang (kukus/rebus)
2 butih telur (orak arik)
2 sdm mayonaise
lada
garam
kaldu
mozarella
Bahan pelapis:
tepung terigu
1 butir telur
tepung roti
Langkah-langkah:
– Haluskan kentang lalu masukkan telur, mayo, lada, garam dan kaldu. Aduk rata.
– Ambil sedikit adonan kentang, lalu pipihkan, isi mozarella, dan bentuk bulat memanjang. Lalu lapisi nori.
– Baluri dengan bahan pelapis tepung terigu, telur dan tepung roti.
– Goreng di minyak panas hingga golden brown.
– Angkat dan siap dinikmati
Selamat mencoba
#resepgampang #resepmakanan
